みなさん こんばんわ( 。・-・)ノ
さて、今宵は中秋の名月ですね☆
日本では収穫に感謝するためにお月様に収穫物をお供えしたり、月見団子を食べたりする習慣があるそうですね☆
ちなみに中国では中秋節といったら伝統的な食べ物月餅は欠かせないものです。形が園形で団園を象徴し、一家団らんという人々願いをあらわしておりま
すよ~現在の月餅はそのつくり方、味など地方によって異なり、品種も色どりも千差万別ですが、広東の広東式月餅が私のおススメです(~▽~)/皮に油が
たっぷり含まれていて色が鮮やかで、皮がうすく、形が美しく、品種が多い点であるのは特徴です。例えば蛋黄味(卵の黄味)、焼鶏味(焼きトリ)、蓮蓉味
(蓮の実をすりつぶしたもの)… ああ食べたくなっちゃったなぁ
浜松は今のところ残念ながら雨なので今夜は美しいお月様は見られそうにないです(T T)
仕方がないので、想像を膨らませそんな気分で過ごそうと…
フロント W
|スタッフブログ|